美味しい淹れ方

Hot tea― 茶葉の淹れ方

1.　茶葉を入れる

予めティーポットにお湯を入れてティーポットを温めておきます。 ティーカップ1杯（約160～200cc）に対して、大さじ山盛り1杯（約10g）が目安です。 分量は上記を目安にお湯の量を微調整してください。

2.　お湯を注ぎ6分以上蒸らす

温まったポットに茶葉を入れ熱湯を注ぎます。お湯の温度は90～95℃が適温です。ポットに蓋をして6分以上蒸らします。 フルーツティーは、蒸らしすぎても渋くならず、蒸らせば蒸らすほフルーツから甘みが出ます。 フルーティアのフルーツティーは30分以上蒸らしたころが一番美味しい飲み頃です。