爽やかなレモン酸味と優しい甘さが魅力の食べられるフルーツティー
優しい甘さと心地よい酸味のりんごをベースに、爽やかな酸味のレモン、そして優しい甘さとスパイシーなしょうが糖を合わせました。
甘酸っぱさを感じていただけますが、レモンの爽やさが際立ち、優しい甘さがいつまでも残るような印象です。
蒸らし終わった後のレモンやしょうがも、まだまだ存分に美味しさが残っていますので、是非最後まで余すところなくお楽しみください。
*国産果物、ハーブのみ使用・無添加・ノンカフェイン
- ブレンド内容
- レモン 愛媛県産、しょうが糖(豊野肥後生姜)熊本県産、りんご(ふじ)長野県産
*産地等は時期により変更する場合がございます。
- 賞味期限
- ご注文日より約6ヶ月
*詳細はお問合せください
- ラインナップ
- 1パック(15g)1杯分 440円(税込)
(1パックに対し、お湯180~200ccでティーカップ 1~1.5杯分)
- 和の果実茶へのこだわり
- ・無添加天然素材
長持ちさせるための酸化防止剤や油分、砂糖などは一切使用せず、素材を乾燥させているだけです。そのため、素材そのものの味わいや乾燥の技術が美味しさのカギを握ります。ぜひ、食感や果物本来が持つ「うまみ」をご堪能ください。
*酸化防止剤などを使用していないため、若干色が悪いものが含まれることがございます。品質には影響はございませんので、安心してお召し上がりください
・手間と時間をかけて乾燥加工
通常は「熱風乾燥」で短時間乾燥させることが一般的なのに対し、当社は「除湿乾燥」で約1週間かけて乾燥させます。余分な水分のみを取り除き、果物本来のうまみが凝縮するため、香り・風味が格段に違います。
・国産素材の使用
全国の契約農家及び自社で育て加工した果物を使用しています。
当商品は、果物を乾燥させる加工を施すのみで、自然の味わいがそのままに商品になっています。そのため、多少酸味が強いものが含まれますことを予めご了承ください
・SDGsへの取組み
規格外の果物のロス削減のため、キズが入って売り物にできなくなってしまった果物をを積極的に使用し、余すことなく活用させていただき、農家さんにも大変喜んでいただいています。
香り高いレモンの味わいを生かすようなブレンドを考えてみました。
はじめは、酸味が広がり、少し酸っぱく感じられると思いますが、時間とともに甘さが強くなり、甘味と酸味のバランスがよくなります。
さらに、最後はしょうがの風味が強まりますので、時間とともに変化する味わいも合わせてお楽しみください。