優しい甘さが魅力の、女性に嬉しい人気のドライフルーツ。
従来の干し柿で使用されるものと同じ渋柿を、渋抜きした後、薄くスライスして、ドライフルーツに加工しました。
渋さの成分であるタンニンが、ドライにする過程で甘さに代わり、砂糖の1.5倍の甘さになるとも言われており、自然の優しい甘さが最大の魅力です。
甘いものが欲しい時や、優しい甘さに癒されたい時などに、是非お試しいただきたいドライフルーツです。
【特徴】
柿のドライフルーツには、Bカロテンや、ミネラル、食物繊維が豊富なことで知られています。
便秘の解消にも効果的だったり、ダイエット時に甘いものが欲しい際にも重宝されたりと、女性に嬉しいドライフルーツとして喜ばれています。
*当社のドライフルーツは、砂糖を一切使用していないので、そのまま召し上がっても、ティーアレンジ、お子様のおやつ、サングリア、ヨーグルトに混ぜるなど幅広くご利用いただけます。
- ブレンド内容
- 【産地】長野県
【品種】富有柿他
*産地・品種等は、時期や収穫状況により変更する場合がございます。
- 賞味期限
- ご注文日より約6ヶ月
*詳細はお問合せください
- ラインナップ
- 40g 1,000円(税込 1,080円)
200g 3,800円 (税込 4,104円)
- フルーティア ドライフルーツのこだわり
- ・無添加天然素材
長持ちさせるための酸化防止剤や油分、砂糖などは一切使用せず、素材を乾燥させているだけです。そのため、素材そのものの味わいや乾燥の技術が美味しさのカギを握ります。ぜひ、食感や果物本来が持つ「うまみ」をご堪能ください。
*酸化防止剤などを使用していないため、若干色が悪いものが含まれることがございます。品質には影響はございませんので、安心してお召し上がりください
・手間と時間をかけて乾燥加工
通常は「熱風乾燥」で短時間乾燥させることが一般的なのに対し、当社は「除湿乾燥」で約1週間かけて乾燥させます。余分な水分のみを取り除き、果物本来のうまみが凝縮するため、香り・風味が格段に違います。
・国産素材の使用
全国の契約農家及び自社で育て加工した果物を使用しています。
当商品は、果物を乾燥させる加工を施すのみで、自然の味わいがそのままに商品になっています。そのため、多少酸味が強いものが含まれますことを予めご了承ください
・SDGsへの取組み
規格外の果物のロス削減のため、キズが入って売り物にできなくなってしまった果物をを積極的に使用し、余すことなく活用させていただき、農家さんにも大変喜んでいただいています。