女性に強い味方!芳醇な甘さと酸味が魅力。
生産量No1の長野県産プルーン(サンタス)を使用。
青果では酸味が強いことで知られているプルーンですが、追熟し、乾燥させることで甘みが強くなります。
甘酸っぱさが広がりますが、かみしめるほどに芳醇な甘みを感じていただけます。
*稀に、皮部分に白くなっていることがございます。これは、『ブルーム』といって、果実から自然に分泌される天然成分です。安心してお召しあがり下さい。
【特徴】
プルーンは、鉄分が多く、ドライプルーンにすると鉄分量が2倍になると言われています。
葉酸やビタミンやポリフェノール、ミネラルも多く含まれ、女性の強い見方の果物です。
食物繊維も水溶性と不溶性の2種類をバランスよく含んでいるので、腸内環境を整えてくれると言われています。
また、プルーンは低GIのため、ダイエット中の方には嬉しい果物のひとつと言われています。
*当社のドライフルーツは、砂糖を一切使用していないので、そのまま召し上がっても、ティーアレンジ、お子様のおやつ、サングリア、ヨーグルトに混ぜるなど幅広くご利用いただけます。
- ブレンド内容
- 【産地】長野県
【品種】サンタス他
*産地・品種等は、時期や収穫状況により変更する場合がございます。
- 賞味期限
- ご注文日より約6ヶ月
*詳細はお問合せください
- ラインナップ
- 40g 1,000円(税込 1,080円)
200g 3,800円 (税込 4,104円)
- フルーティア ドライフルーツのこだわり
- ・無添加天然素材
長持ちさせるための酸化防止剤や油分、砂糖などは一切使用せず、素材を乾燥させているだけです。そのため、素材そのものの味わいや乾燥の技術が美味しさのカギを握ります。ぜひ、食感や果物本来が持つ「うまみ」をご堪能ください。
*酸化防止剤などを使用していないため、若干色が悪いものが含まれることがございます。品質には影響はございませんので、安心してお召し上がりください
・手間と時間をかけて乾燥加工
通常は「熱風乾燥」で短時間乾燥させることが一般的なのに対し、当社は「除湿乾燥」で約1週間かけて乾燥させます。余分な水分のみを取り除き、果物本来のうまみが凝縮するため、香り・風味が格段に違います。
・国産素材の使用
全国の契約農家及び自社で育て加工した果物を使用しています。
当商品は、果物を乾燥させる加工を施すのみで、自然の味わいがそのままに商品になっています。そのため、多少酸味が強いものが含まれますことを予めご了承ください
・SDGsへの取組み
規格外の果物のロス削減のため、キズが入って売り物にできなくなってしまった果物をを積極的に使用し、余すことなく活用させていただき、農家さんにも大変喜んでいただいています。