frutia フルーティア

フルーツティー専門店

お知らせ・コラム

2014年10月 の一覧

ハーブひとくちメモ シナモン/Cinnamomun

2014年10月29日

今回は、コーヒーや紅茶の付け合わせに出てくる、丸いスティックでもおなじみ、そして日本人にも「肉桂」としてなじみの深い、「シナモン」をご紹介させていただきます! ○クスノキ科  ○原 [続きを読む

ちょい足しアレンジ Vol.5 秋編 シナモン

2014年10月29日

 今回は、秋も深まりそろそろ甘いものを控えたいな・・・と思っていらっしゃる方には是非ぴったりのハーブ、「シナモン」のご紹介です。  前回ご紹介の「ステビア」同様、「味のバランス」を [続きを読む

農園便り ~山梨ファームより ローゼル収穫プロジェクト Vol.8 蕾出ました!

2014年10月27日

ようやく、我がローゼルたちに蕾が出来ました! (その過去のレポート Vol.1、Vol.2、Vol.3、Vol.4、Vol.5、Vol.6、Vol.7を是非ご覧ください!) こんな [続きを読む

フルーツティーのある暮らし ~Salon Style Vol.11

2014年10月3日

今回は、ミキータ様より、ラグジュアリーコレクションで一番人気の「ベリーニ」を使った、とっても素敵なお菓子をご紹介させていただきます!   「からだに優しい、心が喜ぶ、おや [続きを読む

ちょい足しアレンジ Vol.4 秋編 ステビア

2014年10月2日

今回は、ちょい足しするには是非このハーブ!!といっても過言でないくらい(笑)重宝する「ステビア」のご紹介です。 私がブレンド作りで大事にしているのは、「味のバランス」です。 「酸味 [続きを読む

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